Nhu cầu dinh dưỡng của bé luôn thay đổi theo từng chu kì phát triển. Lúc mới sinh ra, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng. Nhưng chỉ vài tháng sau đó sẽ đến giai đoạn sữa mẹ không đủ thỏa mãn bé. Chăm sóc em bé giai đoạn này thường từ khoảng 4 đến 6 tháng tuổi. Đây chính là thời điểm đa số các bé sẵn sàng cho việc ăn dặm.
Dấu hiệu sẵn sàng với thực đơn ăn dặm của bé
Bạn có thể cho bé thử nghiệm thức ăn dặm nếu bé:
- Có thể kiểm soát các cử động của đầu và cổ.
- Có thể ngồi lên với sự giúp đỡ của người thân.
- Có thể giả vờ nhai.
- Tăng cân lên gấp 2 lần so với lúc mới sinh.
- Thể hiện sự thích thú với thức ăn.
- Có thể ngậm một cái muỗng.
- Có thể dùng lưỡi để di chuyển thức ăn từ trước ra sau miệng.
- Có thể đẩy lưỡi qua lại.
- Có vẻ đói sau khi đã bú mẹ 8-10 lần hoặc sau khi đã uống khoảng 1 lít sữa công thức trong một ngày.
- Mọc răng.
- Bú mẹ ngày 6 – 8 bữa (theo nhu cầu của trẻ), tương đương với khoảng 600 – 700ml sữa.
- Bột loãng ngày 1- 2 bữa (Một bát bột loãng là bột nấu theo tỉ lệ 2 thìa cà phê bột xay nấu với 200ml nước cộng với 1 thìa cà phê thịt hoặc tôm xay nhỏ, hoặc 1/2 lòng đỏ quả trứng gà, hoặc 02 quả trứng chim cút cộng 01 thìa mỡ hoặc dầu ăn, cộng vơí 1 thìa cà phê lá rau xanh xay nhỏ. Còn nếu thay 200ml nước trắng bằng 200ml sữa đậu nành, hoặc 200ml nước lọc cua thì không cần cho thêm chất đạm).
- Nếu mẹ thiếu sữa hoặc không có sữa thì cho trẻ ăn sữa nhân tạo phù hợp với lứa tuổi, tương đương với khoảng tối thiểu là 600ml sữa/ ngày, được pha chuẩn theo công thức ghi trên vỏ hộp của từng loại sữa. Nếu trẻ không chịu bú bình bạn có thể đổ sữa bằng thìa cho trẻ.
- Uống nước hoa quả 2 – 3 lần trong ngày.
Tuy nhiên vì đang là thời kỳ bạn tập cho bé ăn bổ sung nên bạn cần chú ý những vấn đề sau: Cho trẻ ăn theo nguyên tắc từ lỏng đến đặc, từ ít tới nhiều, cho trẻ bú càng nhiều sữa mẹ càng tốt, không nên bổ sung mì chính (bột ngọt cho trẻ), cho trẻ ăn nhạt…
Liều lượng mỗi ngày
- Bắt đầu với khoảng 1 muỗng cà phê thức ăn hoặc ngũ cốc xay nhuyễn, trộn ngũ cốc với 4-5 muỗng cà phê sữa mẹ hoặc sữa công thức.
- Tăng thêm khẩu phần với 1 thìa thức ăn xay nhuyễn hoặc 1 muỗng canh bột ngũ cốc trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức, hai lần/ngày. Nếu cho bé ăn ngũ cốc, từ từ cho ít sữa lại để tăng độ đặc.
Ăn dặm đúng cách
Trẻ bắt đầu ăn dặm sau khi được 4 tháng tuổi. Tuy nhiên, bạn nên chọn thời điểm ăn dặm phụ thuộc vào thể trạng của trẻ, không nên cho trẻ ăn dặm quá sớm hay quá muộn.
Trước 4 tháng, cơ thể trẻ còn non yếu, chưa có khả năng tiêu hoá và hấp thu tốt các chất dinh dưỡng. Nếu bạn cho trẻ ăn dặm sớm có nguy cơ gây tình trạng suy dinh dưỡng. Nếu như cho trẻ ăn quá trễ cũng không đúng cách, gây thiếu hụt dinh dưỡng cần thiết để cung cấp cho cơ thể trẻ
Bạn nên bắt đầu cho trẻ ăn dặm bằng một vài muỗng bột, sau đó tăng dần đều và kết hợp với việc cho trẻ bú bằng sữa mẹ và sữa mẹ vẫn đóng vai trò chủ chốt.
Sau 9 tháng bạn có thể cho trẻ bắt đầu ăn cháo với các loại thực phẩm khác nhau: thịt, trứng, rau, tôm cua, dầu oliu, dầu mè sao cho khẩu phần ăn của trẻ phải đảm bảo đầy đủ các nhóm dưỡng chất tinh bột, chất đạm, rau trái cây và dầu thực vật.
Để bé dễ tiếp nhận với quá trình ăn dặm bạn nên thay đổi thực đơn phong phú, một phần kích thích sự hứng thú trong bữa ăn của trẻ tránh tình trạng trẻ biếng ăn, ăn trong tình trạng không hấp thụ thức ăn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét